El repollo multiplica su precio por seis: La especulación alimentaria, según el IPOD de COAG en agosto: COAG ha publicado el IPOD de agosto de 2025 y lo más significativo del indicador es el precio del repollo, que multiplica su precio por seis en su trayectoria del campo a la mesa. Se puede comprobar que varios alimentos básicos, han incrementado la diferencia porcentual origen/destino hasta rondar el 500%, siendo un claro… https://www.gastronomiaycia.com/el-repollo-multiplica-su-precio-por-seis-la-especulacion-alimentaria-segun-el-ipod-de-coag-en-agosto/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Noticiasgastronómicas #COAG #IPOD #precios

El COAG advierte que la cosecha de aceituna se retrasa y será más escasa por las temperaturas

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#COAG y #CECU presentan denuncia ante Consumo para que se investigue un posible fraude masivo en el etiquetado de #tomates cherry vendidos en Carrefour 🍅
#SáharaOccidental #Marruecos #Azura
https://coag.org/post/coag-y-cecu-presentan-denuncia-ante-consumo-para-que-se-investigue-un-posible-fr-492087

Repollo, ajos y cebollas: el margen especulativo que pagamos sin saberlo: ¿Sabías que el repollo que compras en el súper cuesta más de siete veces lo que se paga en el campo? El último informe del IPOD de COAG revela diferencias alarmantes entre el precio en origen y el precio en destino de productos como el repollo, el ajo y la cebolla. Te informamos sobre el margen especulativo que pagamos sin saberlo por varios productos… https://www.gastronomiaycia.com/repollo-ajos-y-cebollas-el-margen-especulativo-que-pagamos-sin-saberlo/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Noticiasgastronómicas #COAG #precios

Hemos pagado más de siete veces el valor de las cebollas en el campo: Por cuarto mes consecutivo las cebollas encabezan el ranking del Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos. Según los datos facilitados por COAG, hemos pagado más de siete veces el valor de las cebollas en el campo. Pero también hay otros alimentos que destacan por diferencias especulativas, como las aceitunas de mesa, los ajos, los limones o… https://www.gastronomiaycia.com/hemos-pagado-mas-de-siete-veces-el-valor-de-las-cebollas-en-el-campo/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Noticiasgastronómicas #cebollas #COAG #IPOD

La UAGR-COAG critica el presupuesto insuficiente para la vendimia en verde https://www.vinetur.com/2025021884880/la-uagr-coag-critica-el-presupuesto-insuficiente-para-la-vendimia-en-verde.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #vendimia #agricultura #UAGR #COAG #presupuesto

Hemos pagado casi siete veces el valor de las cebollas en el campo: En el mes de enero hemos pagado casi siete veces el valor de las cebollas en el campo, así se muestra en el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos que proporciona cada mes COAG. No es extraño que muchos agricultores reivindiquen el establecimiento de regulaciones que impidan este tipo de especulaciones con el precio de los alimentos. …
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Does #COAG ever actually enforce the Colorado Privacy Act or do they just sit on their asses and send a copypasta non-reply to every violation report?

Fraude en el sector apícola, ¿cómo afecta a los apicultores y a la biodiversidad en Europa?: El fraude en el sector apícola afecta gravemente a los apicultores y a la biodiversidad en Europa. Esto es algo que ya sabíamos a través de un informe de la Comisión Europea, en el que se apuntaba que el 46% de la miel importada era fraudulenta, con prácticas como la ultrafiltración que enmascaran su origen real. Este problema desplaza… https://www.gastronomiaycia.com/fraude-en-el-sector-apicola-como-afecta-a-los-apicultores-y-a-la-biodiversidad-en-europa/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Noticiasgastronómicas #COAG #fraude #miel