"En su popular libro Inteligencia emocional, incluye Daniel Goleman un ejemplo para ilustrar el nivel supremo de dicha inteligencia, al que denomina el resplandor emocional: el caso se da en un vagón de metro japonés, entre un agresivo borracho y un sabio y anciano amante del sake. Con el sake como nexo, el sabio guerrero despliega su poder para manejar una situación que a cualquier otro se nos hubiera escapado de las manos. Por otro lado, en la famosa película de Kurosawa..." Así empieza el capítulo 8 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Brindis en Osaka: Sake Special. Si quieres saber cómo se hace el Sake Special y qué tienen que ver en todo esto Kurosawa, los siete magníficos y Spielberg, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260409/el-celuloide-etilico-un-viaje-por-el-cine-y-la-cocteleria-de-todos-los-tiempos-689405198515/ #películas #recetas #cocktails #libros

“Lo más importante es el ritmo. Siempre hay que tener un ritmo al hacer cada cóctel. Por ejemplo, un Manhattan se hace a ritmo de foxtrot”, explicaba William Powell, en el papel del detective Nick Charles, a un grupo de propietarios de bares. Esto sucede en The thin man, la película de 1934 que inicia una serie basada en la novela homónima de Dashiell Hammett. Para entonces, el Manhattan ya era un cóctel tremendamente popular y frecuentemente requerido, tanto en las películas como en la vida..." Así empieza el capítulo 7 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, tituladobFoxtrot o drum&bass: #Manhattan. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto Billy Wilder, Marilyn Monroe o Dashiell Hammett, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260409/el-celuloide-etilico-un-viaje-por-el-cine-y-la-cocteleria-de-todos-los-tiempos-689405198515/ #películas #recetas #cocktails #libros

La periodista María Teresa Campos solía entrar en Casa Fugger, en el Madrid de los Austrias, al atardecer, sola o acompañada por otro periodista, a tomar un Gimlet. Era 1985 y yo, detrás de la sinuosa barra, se lo servía con la fórmula que allí utilizábamos (1/3 de lima Rose´s y 2/3 de ginebra inglesa), adornado con una guinda verde. Carlos Cano era ferviente partidario del Daiquirí, pero también pedía muchos..." Así empieza el capítulo 6 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado El color del alcohol: #Gimlet. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto Bogard y Ed Wood, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260409/el-celuloide-etilico-un-viaje-por-el-cine-y-la-cocteleria-de-todos-los-tiempos-689405198515/ #películas #recetas #cocktails #libros

"Antes de comer, en ayunas, mejor con un poco de resaca, incluso para desayunar, al aire libre y con mucho sol, así es cómo realmente se toma el Gin Fizz y cuando se detecta con claridad su acción reconstituyente. En estas situaciones, para él nada excepcionales, solía tomarlo el cónsul británico Geoffrey Firmin, protagonista de Bajo el volcán..." Aí empieza el capítulo 5 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Al aire libre y con mucho sol: Gin Fizz. Si quieres saber cómo se hacen todos los #fizz y qué tienen que ver el Dr. J. Siegert, Nueva Orleans y John Huston en todo esto, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260409/el-celuloide-etilico-un-viaje-por-el-cine-y-la-cocteleria-de-todos-los-tiempos-689405198515/ #películas #recetas #cocktails #libros

La cerveza pierde terreno entre jóvenes y mujeres en Estados Unidos https://www.vinetur.com/2026042199377/wine-gains-ground-as-beer-holds-key-drinking-occasions.html #cerveza #vino #cocteles #bebidasalcohólicas #jóvenes

"Se suele considerar que el star system se inició realmente con Mary Pickford, ya que anteriormente los actores, aún de películas de amplia audiencia, no eran ni siquiera conocidos por su nombre. El público americano se empezó a interesar por la niña prodigio que aparecía en las películas de Griffith y su fama se consolidó con...". Así empieza el capítulo 4 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Como una piña: Mary Pickford y Gloria Swanson. Si quieres saber cómo se hacer sendos #cócteles homónimos y qué tienen que ver Sgt. Pepper, Aeropuerto 75 y Judy Holliday en todo esto, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260409/el-celuloide-etilico-un-viaje-por-el-cine-y-la-cocteleria-de-todos-los-tiempos-689405198515/ #películas #recetas #cocktails #libros

"¿El gazpacho con vodka, un cóctel?, exclamaron con estupor los socios de La Vaquería de la Calle de la Libertad en su posterior emplazamiento en la calle del Príncipe de Madrid a primeros de los años noventa, al presentarles mi propuesta de carta de cócteles para el verano. Además de lo chocante de la propuesta, no disponía de demasiados datos..." Así empieza el capítulo 3 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Un poco de mestizaje en la Dieta Mediterránea: Gazpacho con vodka. Si quieres saber cómo se hace el #gazpacho con vodka y qué tienen que ver Almodóvar, La Vaquería de la calle de la Libertad o Bette Davis, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260409/el-celuloide-etilico-un-viaje-por-el-cine-y-la-cocteleria-de-todos-los-tiempos-689405198515/ #cine #películas #recetas #cocktails #libros

"En el interesante libro de Jordi Balló Imágenes del silencio. Los motivos visuales del cine, se analiza el uso en las películas de ciertas imágenes previamente guardadas en la memoria visual del espectador, muchas de ellas extraídas de la iconografía bíblica. La popular película de John Woo, Misión Imposible 2, se inicia precisamente con una de estas escenas. Podemos ver a Tom Cruise realizando la figura gimnástica del Cristo en las Montañas Rocosas, en clara evocación al Cristo de Velázquez o a su posterior versión daliniana". Así empieza el capítulo 2 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Una creación veneciana que sigue viva en el hipódromo: Bellini. Si quieres saber cómo se hace el #Bellini y qué tiene que ver con el hipódromo, el arte y Venecia, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260409/el-celuloide-etilico-un-viaje-por-el-cine-y-la-cocteleria-de-todos-los-tiempos-689405198515/ #cine #películas #recetas #cocktails #libros

“No, gracias, creo que pararé ahora, cuando todavía sé quién es el presidente”, parece que dijo el general MacArthur, mientras el presidente Roosevelt solicitaba que le prepararan otro julepe de menta. Era el 12 de junio de 1935 y estaban celebrando la entrega de graduaciones en la Academia de West Point. La preparación de la bebida había corrido a cargo, como no podía ser de otra forma, de un caballero del viejo Sur, el militar Simón Bolívar Buckner, Jr. Cuando, dos años más tarde, el superintendente de West Point quiso repetir la experiencia, solicitó por escrito la receta a Buckner, quien se la envió en una carta que es históricamente conocida como “la ceremonia del julepe de menta de los Buckner”, quienes mantienen..." Así empieza el capítulo 1 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Sólo para caballeros del viejo Sur: Julepe de menta. Si quieres saber cómo se hace el #julpedementa y qué tiene que ver con Lo que el viento se llevó, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/.../el-celuloide.../ #cine #películas #recetas #cocktails #libros