“Probablemente tengan ustedes derecho a utilizar el nombre Warner, pero, ¿qué pasa con Hermanos? Nosotros éramos hermanos mucho antes que ustedes”, escribía un indignado Groucho Marx en 1946 a la Warner Bros., empresa que ponía zancadillas al rodaje de Una noche en Casablanca por temor a que eclipsara a su reciente éxito, Casablanca, una de las películas más representativas del Hollywood de los años...". Así empieza el capítulo 11 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Una noche en Casablanca: Cóctel de champán. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto los hermanos Marx, Madame de Pompadour o Bette David, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260409/el-celuloide-etilico-un-viaje-por-el-cine-y-la-cocteleria-de-todos-los-tiempos-689405198515/ #películas #recetas #cocktails #libros

“¡A los buenos pacharanes, a los pacharanes frescos!”, gritaba la pacharanera que vivía en la calle Descalzos y montaba su puesto ambulante, junto al de garbanzos remojados, despachando arañones y moras, en la plaza del Mercado de Pamplona. Sería por 1898, cuando se perdió Cuba, y el #pacharán, fruto del endrino, empezaba a popularizarse como #licor obtenido de la maceración de dicha fruta en anís. Había dejado de ser una costumbre casera al darlo a conocer por toda la península los mozos que se incorporaban al servicio militar, provocando..." Así empieza el capítulo 10 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Solo pacharanes frescos: Burbujas de #Navarra. Si quieres saber cómo se hace el kir navarro y otros cócteles con pacharán y qué tienen que ver en todo esto @albertogomezfont, el Palacio Euskalduna y el mercado de Pamplona, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260409/el-celuloide-etilico-un-viaje-por-el-cine-y-la-cocteleria-de-todos-los-tiempos-689405198515/ #películas #recetas #cocktails #libros

"En la película Esencia de mujer, de Martin Brest (1992), Al Pacino, que hace de ciego, exmilitar y gruñón, pasa el fin de semana de Acción de Gracias con Chris O´Donnell en Nueva York. En un bar, Pacino pide para él, como siempre, un Jack Daniel´s doble y sugiere un Shirley Temple para el chico, quien al final se atreve con una cerveza. Por cierto, Pacino identifica con facilidad la colonia que llevan las mujeres con las que interactúa, o el jabón con el que se han lavado, de ahí el título de la peli. Y como la sugerencia del cóctel se debía que consideraba a O´Donnell un niñato, veamos si este cóctel..." Así empieza el capítulo 9 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado ¿Sólo para niños?: Shirley Temple. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto García Márquez, el presidente Roosvelt y yo mismo, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260409/el-celuloide-etilico-un-viaje-por-el-cine-y-la-cocteleria-de-todos-los-tiempos-689405198515/ #películas #recetas #cocktails #libros #sinalcohol

"En su popular libro Inteligencia emocional, incluye Daniel Goleman un ejemplo para ilustrar el nivel supremo de dicha inteligencia, al que denomina el resplandor emocional: el caso se da en un vagón de metro japonés, entre un agresivo borracho y un sabio y anciano amante del sake. Con el sake como nexo, el sabio guerrero despliega su poder para manejar una situación que a cualquier otro se nos hubiera escapado de las manos. Por otro lado, en la famosa película de Kurosawa..." Así empieza el capítulo 8 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Brindis en Osaka: Sake Special. Si quieres saber cómo se hace el Sake Special y qué tienen que ver en todo esto Kurosawa, los siete magníficos y Spielberg, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260409/el-celuloide-etilico-un-viaje-por-el-cine-y-la-cocteleria-de-todos-los-tiempos-689405198515/ #películas #recetas #cocktails #libros

“Lo más importante es el ritmo. Siempre hay que tener un ritmo al hacer cada cóctel. Por ejemplo, un Manhattan se hace a ritmo de foxtrot”, explicaba William Powell, en el papel del detective Nick Charles, a un grupo de propietarios de bares. Esto sucede en The thin man, la película de 1934 que inicia una serie basada en la novela homónima de Dashiell Hammett. Para entonces, el Manhattan ya era un cóctel tremendamente popular y frecuentemente requerido, tanto en las películas como en la vida..." Así empieza el capítulo 7 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, tituladobFoxtrot o drum&bass: #Manhattan. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto Billy Wilder, Marilyn Monroe o Dashiell Hammett, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260409/el-celuloide-etilico-un-viaje-por-el-cine-y-la-cocteleria-de-todos-los-tiempos-689405198515/ #películas #recetas #cocktails #libros

La periodista María Teresa Campos solía entrar en Casa Fugger, en el Madrid de los Austrias, al atardecer, sola o acompañada por otro periodista, a tomar un Gimlet. Era 1985 y yo, detrás de la sinuosa barra, se lo servía con la fórmula que allí utilizábamos (1/3 de lima Rose´s y 2/3 de ginebra inglesa), adornado con una guinda verde. Carlos Cano era ferviente partidario del Daiquirí, pero también pedía muchos..." Así empieza el capítulo 6 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado El color del alcohol: #Gimlet. Si quieres saber cómo se hace y qué tienen que ver en todo esto Bogard y Ed Wood, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260409/el-celuloide-etilico-un-viaje-por-el-cine-y-la-cocteleria-de-todos-los-tiempos-689405198515/ #películas #recetas #cocktails #libros

"Antes de comer, en ayunas, mejor con un poco de resaca, incluso para desayunar, al aire libre y con mucho sol, así es cómo realmente se toma el Gin Fizz y cuando se detecta con claridad su acción reconstituyente. En estas situaciones, para él nada excepcionales, solía tomarlo el cónsul británico Geoffrey Firmin, protagonista de Bajo el volcán..." Aí empieza el capítulo 5 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Al aire libre y con mucho sol: Gin Fizz. Si quieres saber cómo se hacen todos los #fizz y qué tienen que ver el Dr. J. Siegert, Nueva Orleans y John Huston en todo esto, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260409/el-celuloide-etilico-un-viaje-por-el-cine-y-la-cocteleria-de-todos-los-tiempos-689405198515/ #películas #recetas #cocktails #libros

La cerveza pierde terreno entre jóvenes y mujeres en Estados Unidos https://www.vinetur.com/2026042199377/wine-gains-ground-as-beer-holds-key-drinking-occasions.html #cerveza #vino #cocteles #bebidasalcohólicas #jóvenes

"Se suele considerar que el star system se inició realmente con Mary Pickford, ya que anteriormente los actores, aún de películas de amplia audiencia, no eran ni siquiera conocidos por su nombre. El público americano se empezó a interesar por la niña prodigio que aparecía en las películas de Griffith y su fama se consolidó con...". Así empieza el capítulo 4 de #ElCeluloideEtílico. #Cócteles en pantalla grande, editado por Transforma Editores, titulado Como una piña: Mary Pickford y Gloria Swanson. Si quieres saber cómo se hacer sendos #cócteles homónimos y qué tienen que ver Sgt. Pepper, Aeropuerto 75 y Judy Holliday en todo esto, puedes descubrirlo en mi libro: https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20260409/el-celuloide-etilico-un-viaje-por-el-cine-y-la-cocteleria-de-todos-los-tiempos-689405198515/ #películas #recetas #cocktails #libros