Ich habe mich endlich dazu durchgerungen mir eine neue #Bialetti #Brikka zu gönnen.

Die alte ist wohl schon über 15 Jahre alt und hat trotz Erneuerung relevanter Ersatzteile diverse Macken und kein optimales Ergebnis mehr.

Und jetzt schaut euch mal an, wie gut die Crema wieder ist. ❤️☕❤️.

Nachdem ich mich jetzt ein paar Jahre mit einer sehr schicken Siebträgermaschine rumgequält habe, mache ich meinen #Espresso jetzt mit einer #Bialetti #Brikka und er ist wirklich lecker!  

Bisher ist das einzige Problem, dass jetzt immer direkt 4 Espressi zubereitet werden - vielleicht kriege ich noch raus, wie man kleinere Portionen macht🤷🏻‍♀️
(Die kleinere Maschine wäre aber wohl zu klein für den Induktionsherd gewesen, und manchmal ist ja auch Besuch da.)