Kartoffel-Baumkuchen, Bohnen + Portwein-Schaum
#vegetarisch
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Mehlige #Kartoffeln kochen, durch die Presse drücken, mit Eigelb Butter Mehl #Muskat SalzPfeffer mischen. Ei-Schnee unterziehen. Einen Teil der Masse dünn auf Backpapier streichen, unter dem Grill backen, bis er leicht gebräunt ist. Die nächste Schicht darauf streichen, backen usw. usw.
#Bohnen mit #Bohnenkraut blanchieren. #Zwiebel + #Knoblauch anbraten, Bohnen zugeben, braten, mit Muskat #Essig #Dill SalzPfeffer würzen.
Bohnenkraut selbst im Garten anbauen

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#Bohnenkraut scheint ein bei #Bienen sehr beliebtes Gewächs.

Heute auf unserem Balkon:

#Bohnenkraut schmeckt nicht nur zu Bohnen. Wie man sieht schmeckt, zumindest der Nektar der Blüten, auch den #Bienen 😀

Bohnen + mehr
#vegan #vegetarisch #simpel #Eigenkreation

Ich liebe diese endlos langen, flachen, knackigen Bohnen…

#Bohnen #Porree #Paprika #Möhren schneiden + scharf anbraten. #Chili #Knoblauch #Petersilie #Kapern Kapernwasser #Rosmarin.zweige #Rosenharissa #Bohnenkraut SalzPfeffer zugeben und garen, bis die Bohnen noch ein bisschen knackig sind. Am Ende mit wenig #Sojasauce + fein gehackten #Salzzitronen abschmecken
Dazu gibt es gebratene Gnocchi.

#Artischocken-#Gilde

Dieses Team funktioniert bei mir recht gut:

#Artischocke
Das fransige Zeug in der Mitte,
als große #essbareStaude

#Comfrey/ #Beinwell
Rechts (nördlich) davon, düngt die #Heilpflanze die Pflanzengemeinschaft durch sein verrottendes Laub im Winter, u. profitiert vom teilw. Schatten der Artischocke

#Bohnenkraut, immergrün
Das #Gewürz dient als lebende, ganzjährige Reisig-Bodenbedeckung für die empfindliche Artischocke

#Waldgarten #Garten #Permakultur #FoodForrest #Guild

#Resteverwertung #vegan #vegetarisch #simpel #SchnellGemacht

Ich liebe diese megalangen Bohnen. Endlich gibt es sie wieder beim Türken meines Vertrauens... 😇

#Bohnen #Radicchio #Paprika #Frühlingszwiebeln anbraten, geschnittene Tomaten zugeben. Mit #Thymian #Bohnenkraut SalzPfeffer würzen.
Mit frischem #Liebstöckel bestreuen.
Dazu gibt es #Schupfnudeln.

KEIN #RÜCKRUF | #WARNUNG | #TROPANALKALOIDE ( = Pflanzengiftstoffe) in #Bohnenkraut des BREMER #GEWÜRZHANDEL: 'Es erfolgt kein offizieller Rückruf', jedoch möchte der Anbieter 'aus Gründen der Transparenz informieren'

Kundeninformation Bohnenkraut
https://www.bremer-gewuerzhandel.de/magazin/news/kundeninformation-bohnenkraut

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Kundeninformation Bohnenkraut

Liebe Genuss-Freunde, bei einer nachträglichen Stichprobe zweier Chargen Bohnenkraut wurde eine Überschreitung der Höchstgehalte an Tropanalkaloiden festgestellt. Tropanalkaloide sind natürliche Inhaltsstoffe von bestimmten...

Bremer Gewürzhandel