Heute gibts die Reste des gestrigen #Hummus
👇
https://troet.cafe/@MagdalenaBerlin/116817413935589404
Mit veganen #Bifteki, #Mais und #Gurke.
#vegan #vegetarisch #schnellGemacht #simpel
Heute gibts die Reste des gestrigen #Hummus
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Mit veganen #Bifteki, #Mais und #Gurke.
#vegan #vegetarisch #schnellGemacht #simpel
Greenforce-Verbrauch-Challenge (https://norden.social/@junior42/116693414119307306), Tag 2:
Bifteki mit Rosmarin-Wedges aus dem Airfryer und Tomaten-Paprika-Sauce.
Ach #Greenforce 🫣😖 #Bifteki #vegantest #vegan
Abbildung ähnlich 🤷🏻. Das in der Mitte der Frikadelle soll Feta sein, ist aber eine beige-gräuliche Creme ohne Geschmack.
Hintergrundinformation:
In der griechischen Küche wird mit #Feta gefülltes Hackfleisch vom Rind oder vom Lamm (#Bifteki) in Steakform auf einem Holzfeuergrill gebraten. Das Brät wird mit Piment, Oregano, rosenscharfem Paprikapulver und Kreuzkümmel gewürzt und mit Zwiebel- und Knoblauchwürfeln angereichert. Es wird mit Tzatziki gereicht.