#ChickenNugget Laugenstange. Nuggets mit der #Cosori #HeissluftFriteuse

Ja ich weiß, nix besonderes aber die #HLF macht das ganze schneller / einfacher als eine normale Friteuse bzw der Backofen.

#BerndKocht

#Rezept für die #FrühstücksPizza

Je Nach Bedarf kann man natürlich weitere Zutaten hinzufügen, ich habe z.B. frische Paprika Streifen,
mehr Mozzarella und Schnittlauch anstatt Koriander verwendet.

Zutaten

9 ml Olivenöl
1 fertiger Pizzateiq (18 cm)
28 g Mozzarella mit geringem Feuchtigkeitsgehalt
2 Scheiben Räucherschinken
1 Ei
21 g gehackte Schnittlauch zum Garnieren

#BerndKocht

Versuch. Frühstücks Pizza aus meiner #Cosori Dual Blaze.

Ergebnis. SEHR LECKER und einfach!

Das Ei ist perfekt cremig und das ganze lässt sich natürlich noch verbessern mit ein paar frischen Kräutern etc. Aber bereits so sehr lecker.

#BerndKocht

So cool. Erstmal ein #Firmware Update bei meinem neuen #Cosori #Airfryer installieren 😎😇👍

#BerndKocht

Heute Lust auf #Bolognese gehabt. Aber relativ spät dazu entschieden. Also dann eben heute eine 2 Stunden Turbo Version.

😇

#BerndKocht

Knödel Alarm !!

#BerndKocht

Habe mir etwas gegönnt 😇

#BerndKocht

Bis vor wenigen Jahren kannte ich diese Art der Zubereitung für #Bratwurst nicht. Sauerkraut in einen Top mit Lorbeer Blätter und Wacholder Beeren dann einfach grobe Bratwurst drauf und ca 30 Minuten auf höchster Stufe.

Dazu Kartoffel Stampf und hmmmmm lecker.

Ja es schaut nicht so dolle aus, aber es schmeckt so verdammt gut!

#BerndKocht

Gestern war #PizzaAbend bei uns. Selber gemachter Teig und auf dem Pizza Stein gebacken

#BerndKocht

Selbstgemachter #BigMac

Sauce besteht aus Mayo, Senf, Ketchup, Worcester Sauce, Flüssig-Rauch, Jalapenos

#BerndKocht