BagolinaFeb 28, 2025
La #vache #Béarnaise a échappé à la #disparition
http://blogs.alternatives-economiques.fr/abherve/2025/02/28/la-vache-bearnaise-a-echappe-a-la-disparition
La béarnaise a failli disparaître et compte aujourd'hui près de 150 éleveurs, avec un total de près de 750 bêtes Elle ne sera pas au Salon de l'#Agriculture 2025, l'association de Sauvegarde de la Race Bovine Béarnaise ayant du faire des choix de raison, les finances étant ce qu'elles sont, on a préféré plutôt se concentrer sur les projets qu'on a localement et envisager de monter à Paris plutôt l'année prochaine".
La vache Béarnaise a échappé à la disparition

Le salon de l'Agriculture donne l'occasion de valoriser des races de vaches qui ont échappé à la disparition à une époque pas si lointaine où la tendance était à l'uniformisation autour de quelques races considérées comme les plus "rentables" pour la viande (charolaise, limousine) ou le lait (frisonne pie noire/Prim'Hostein)

Les blogs d'Alternatives Économiques
Show threadMPS-SOLUTIONSNov 24, 2022
@larskohler spændende debat. Vi spiser kun kød i begrænsede mængder og sjældent rødt kød. Men når der er #bearnaise så skal der skisme en rød bøf på tallerkenen. Kan ikke rigtig forestille mig en laboratoriebøf må jeg erkende 😂
George SaoulidisJul 14, 2022
Not sure what the sauce is but I'll figure it out.
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RT @parman_the
The number of reasons to not have #Béarnaise sauce with your #steak is precisely equal to the number of #shitcoins you own.
https://twitter.com/parman_the/status/1547483055732178944
Parman ⚡ Bitcoin Mentor on Twitter

“The number of reasons to not have #Béarnaise sauce with your #steak is precisely equal to the number of #shitcoins you own.”

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L'Air du BoisJul 4, 2021
Porte béarnaise par trente six seb https://www.lairdubois.fr/creations/17587-porte-bearnaise.html #lairdubois #porte #menuiserie #interieur #tradition #bearn #bearnaise #traditionelle
Porte béarnaise par trente six seb

Porte d'intérieur traditionnelle en chêne rouge. Double parement, raccordement de moulures en coupe d'onglet. La construction est traditionnelle aussi en tenon mortaise et panneaux à plate bande insérés en rainure. Il s'a[...]

[Moved] LanzaApr 7, 2017
Estragon et origan plantés l'année dernière. Les feuilles de l'estragon son énaurmes. :heart_eyes: :yum: #CalamarArmoricaine #Bearnaise
https://mastodon.social/media/Jciodazu2O9vIY6bTr4 https://mastodon.social/media/tJrGaFz9t1Ato-TWwp0