La #cocina de #montaña pertenece a la gente de los valles y cordilleras pero no es excluyente. Lo han dejado claro en esta sesión de #Andorra Taste un chef catalán y uno francés que desde sus respectivas ciudades hacen un guiño a esta #gastronomía de... #AndorraTaste https://www.periodistadigital.com/elbuenvivir/20251017/los-cocineros-alertan-en-andorra-taste-que-hay-patrimonio-culinario-en-las-montanas-que-si-no-se-protege-desaparecera-689405134035/