BLOG | „Gekocht im März” – die monatliche Alltags-Topfguckerei aus meiner Küche. Manchmal sogar mit Rezepten… #alltagsküche #cooking #food #küchekochenglück #rezept #aachenkocht
Die Frage, für was man Garam Masala benutzen kann, geht weit über klassische Currys hinaus. Die aromatische Gewürzmischung verfeinert Suppen, Linsen, Gemüse und Fleischgerichte und wird oft erst zum Schluss zugegeben, um ihr volles Aroma zu entfalten.#garammasala #kochenfüranfänger #gewürze #rezepte #küchentipps #indischeküche #alltagsküche #feierabendküche
Das Rezept ist aus einem Rewe-Heft – veganisiert.
Im Originalrezept kommt am Schluss noch etwas Käse darüber, der bei geschlossenem Deckel geschmolzen wird.
Hab ich jetzt noch nie gemacht, aber einen guten Schuss veganer Kochcreme darunter gezogen ist sehr lecker.
Wünsche allseits guten Appetit und hoffe, es haben sich diesmal nicht zu viele Fehlerteufel eingeschlichen...
12/12
Us©hi | Unverzagte Bürgerin
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Renate Mack