Guia Alimentar dos EUA vai contra todas as evidências científicas
Segundo Ricardo Abramovay, o novo "Guia Alimentar" dos EUA, que recomenda o consumo cada vez maior de proteína animal, parece atender a interesses econômicos
Obesidade avança no Brasil e acende alerta para impactos na saúde pública
Dados mostram crescimento de 118% nas últimas duas décadas e apontam aumento preocupante do excesso de peso entre crianças e adolescentes
Oscilação nos preços de alimentos saudáveis diminui e pode mudar a alimentação do brasileiro
Com a inflação dos preços de alimentos in natura caindo e com os dos ultraprocessados aumentando, tendência é de uma mudança no panorama da alimentação do brasileiro
Adolescentes brasileiros consomem menos ultraprocessados em escolas com regulamentação
Pesquisadores defendem criação de lei nacional para padronizar a venda de alimentos ultraprocessados em cantinas escolares de todo o País
“Tempo de viver” indígena convida a repensar o modo de vida ocidental
Pesquisa etnográfica mostra como, para povos indígenas, alimentar-se é antes de tudo uma relação entre vidas, tempos e territórios
Consumo de ultraprocessados é desigual entre as regiões do Brasil
Renda familiar e nível de urbanização das cidades são principais fatores que explicam as diferenças, segundo Leandro Cacau
Lobby de ultraprocessados uniu agro, varejo e indústria contra ‘imposto do pecado’ - ICL Notícias
Estudo mostra como lobby atuou para não só incluir produtos ultraprocessados na cesta básica, mas também evitar impostos extras a itens prejudiciais à saúde
“Quatro indústrias matam sete mil pessoas na região todos os dias” e “bloqueiam regulamentações de proteção dos cidadãos de produtos nocivos”, acusou o diretor regional da #OMS para a Europa
"#Combustíveisfósseis, #álcool, #tabaco e #alimentosultraprocessados causam anualmente 19 milhões de mortes (2,7 milhões na #Europa)."
#saude #ambiente
https://visao.pt/atualidade/sociedade/2024-06-12-estes-quatro-setores-industriais-causam-19-milhoes-de-mortes-por-ano/
Estes quatro setores industriais causam 19 milhões de mortes por ano
Um relatório da Organização Mundial de Saúde divulgado esta terça-feira aponta o dedo a quatro indústrias por dificultarem a prevenção de doenças não transmissíveis, como problemas cardiovasculares, cancro ou diabetes
Ultra-ataque: pesquisador brasileiro é alvo de transnacionais de alimentos - O Joio e o Trigo
Acadêmicos e publicações com laços financeiros com a indústria reforçam a artilharia contra Carlos Monteiro, professor da USP que mostrou que um saco de arroz é diferente de um pacote de salgadinho Carlos Monteiro estava assistindo a um debate na sala Libertador A quando recebeu uma mensagem no celular: “Vem pra cá. Estão te atacando.” …
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