Grupo Bachoco fortalece distribución de proteína animal con tiendas integradas

Bachoco Tiendas, clave para cadenas de distribución multriproteína.


Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

La producción de alimentos balanceados derivados de la ganadería ha mostrado un sólido crecimiento en México, impulsado por la expansión del sector pecuario y el aumento sostenido en la demanda de proteína animal.

Tan solo en el consumo cárnico, se tiene un registro de ingesta de 2.8 millones de toneladas en 2024. Este dinamismo ha generado retos importantes en las cadenas de suministro, donde la producción nacional busca responder de manera eficiente a la creciente demanda interna.

En este contexto, fortalecer procesos logísticos, productivos y de distribución resulta clave para asegurar disponibilidad, frescura y accesibilidad al consumidor. Por ello, Grupo Bachoco ha reforzado su modelo de integración, que abarca desde la producción hasta la comercialización, con el objetivo de contribuir al abasto de proteína animal en el país.

A través de sus 115 Bachoco Tiendas, la compañía acerca directamente al consumidor una oferta multiproteína —pollo, cerdo, huevo, res y pescados— complementada con productos adicionales que fortalecen la experiencia de compra. –sn–

Bachoco Tiendas

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De los sobros al plato: la alimentación de mascotas en Costa Rica evoluciona hacia la nutrición balanceada

De los sobros al plato: la alimentación de mascotas en Costa Rica evoluciona hacia la nutrición balanceada
San José, 21 ene (elmundo.cr) – El cambio de mentalidad en Costa Rica, [...]

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De los sobros al plato: la alimentación de mascotas en Costa Rica evoluciona hacia la nutrición balanceada

De los sobros al plato: la alimentación de mascotas en Costa Rica evoluciona hacia la nutrición balanceada Tendencias - El Mundo CR

El Mundo CR

Presentan NutriPec en foro acuícola

Introducción breve sobre innovación acuícola y soluciones nutricionales aplicadas. NutriPec impulsa producción acuícola.


Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

El Encuentro Tilapia México 2025 reunió a especialistas que analizaron avances del sector y expusieron propuestas técnicas que fortalecieron la producción nacional. La organización del Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal, A.C. (Conafab) concentró a actores clave de la cadena acuícola. En este espacio, Cargill Animal Nutrition & Health presentó NutriPec como una alternativa nutricional para productores.

Para Cargill, el foro ofreció un escenario que facilitó la exposición de conocimientos y herramientas aplicadas en sistemas productivos. La compañía informó que este intercambio permitió comprender necesidades específicas de acuicultores. El encuentro agrupó a investigadores, autoridades y representantes de la industria que impulsaron prácticas eficientes.

Las actividades contemplaron conferencias técnicas que abordaron innovación, sanidad y sustentabilidad. Además, el programa integró paneles especializados orientados a soluciones productivas. Una zona comercial exhibió desarrollos que reforzaron el manejo responsable de tilapia en México.

Innovación y nutrición

Bajo la marca Purina, NutriPec se presentó como línea nutricional que integró ingredientes de calidad para cada etapa productiva. El fabricante informó que la formulación elevó la digestibilidad y fortaleció sistemas inmunes. También comunicó que estas soluciones incrementaron el crecimiento saludable y redujeron pérdidas en cultivos.

“Con la marca Purina estamos más cerca que nunca de los acuicultores, acompañándolos con asesoría técnica, soluciones integrales y una red nacional de distribución que garantiza disponibilidad y confianza”, expresó Jiddu Uribe, Director Comercial Retail de Cargill ANH México. La empresa detalló que esta cercanía favoreció la toma de decisiones técnicas. El equipo comercial reportó una participación activa que amplió su presencia entre productores.

La presencia de Purina en foros sectoriales ofreció oportunidades para consolidar la marca como aliada de acuicultores mexicanos. La firma señaló que estas acciones respaldaron una acuacultura rentable y sustentable. Las iniciativas fortalecieron la seguridad alimentaria y aportaron empleos en el sector agroalimentario.

Producción y futuro

“Fuimos de los primeros en desarrollar alimentos para tilapia y camarón en México. Nuestro portafolio cubre todas las necesidades del productor, fortaleciendo el sistema inmune de los peces y mejorando los factores de conversión alimenticia”, indicó Jiro Matsumoto, Gerente Comercial de Peces & Digital de Cargill ANH México. La empresa comunicó que estas tecnologías ampliaron la eficiencia productiva.

El equipo técnico explicó que las formulaciones NutriPec contribuyeron a optimizar parámetros en distintas etapas de cultivo. La compañía informó que los aditivos funcionales respondieron a retos sanitarios y ambientales. Asimismo, los especialistas señalaron que estas soluciones facilitaron ajustes precisos conforme a las características de cada unidad de producción.

Los asistentes coincidieron en que el evento favoreció un intercambio que fortaleció la cadena acuícola. La agenda reunió experiencias que promovieron la aplicación de prácticas responsables. La interacción entre productores y expertos generó líneas de trabajo orientadas a crecimiento sostenible. –sn–

Alitas de pollo

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Bachoco impulsa compras agrícolas nacionales

Grupo Bachoco reforzó su relación con productores mexicanos mediante nuevas compras agrícolas y consolidó acuerdos que expandieron su cadena de abasto.


Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

Grupo Bachoco adquirió más de 700 mil toneladas de granos nacionales y amplió su presencia en regiones agrícolas clave, mientras integró entre 70 mil y 80 mil toneladas adicionales de sorgo tras pactar con productores de Celaya. La empresa precisó que su red de compra abarcó Sinaloa, Tamaulipas, Chihuahua y el Bajío, donde estableció acuerdos de suministro constantes. Los representantes del corporativo informaron que la adquisición fortaleció la seguridad de insumos para su cadena de multiproteína.

La industria agropecuaria registró un valor de 35.8 billones de pesos durante el segundo trimestre de 2025, según el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), mientras el sector consolidó su peso económico. Los datos oficiales mostraron que la actividad agrícola mantuvo un crecimiento sostenido y una participación estratégica en la economía nacional. En este escenario, la compañía subrayó su relación con el campo y su apuesta por la producción interna.

El corporativo acumuló más de 75 años de trabajo con agricultores nacionales y estableció una red colaborativa con miles de familias vinculadas a la cadena agropecuaria. Su estructura operativa integró sistemas de trazabilidad para el control de calidad y procesó los granos destinados a alimentos balanceados para nutrición animal. La empresa confirmó que mantuvo abiertas sus puertas a productores locales con el objetivo de garantizar el flujo confiable de insumos.

Acuerdos sostenibles

La compañía convocó a agricultores a integrarse a programas enfocados en prácticas sustentables y adoptó procesos que priorizaron el uso responsable de recursos naturales. Los proyectos incorporaron esquemas de eficiencia energética que permitieron optimizar los ciclos productivos de manera medible. Las iniciativas también promovieron la innovación agrícola mediante herramientas tecnológicas aplicadas al rendimiento del campo.

La estructura de sustentabilidad se aplicó en diversas regiones y estableció mecanismos de seguimiento para evaluar avances ambientales. Los responsables de la estrategia explicaron que el modelo buscó mantener la productividad sin comprometer ecosistemas locales. El diseño de estos programas proyectó beneficios para comunidades agrícolas que participaron en los procesos.

Grupo Bachoco informó que reforzó su presencia como empresa mexicana vinculada al desarrollo rural y mantuvo un sistema de abasto orientado a fortalecer la economía local. El corporativo confirmó que trabajó en la ampliación de mercados y en la consolidación de cadenas productivas. La firma indicó que impulsó proyectos que favorecieron la integración de productores y la generación de valor económico. –sn–

Sociedad Noticias

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