🍫 El extraordinario viaje del chocolate
400+ granos para medio kilo. Cosecha a mano. Fermentación bajo hojas de plátano. Secado al sol. Tostado. Conchado. Atemperado.
Dato: los frutos del cacao salen directamente del tronco.
Dato incómodo: un agricultor en Costa de Marfil gana 78 céntimos/día.
👉 https://comerbeber.com/el-extraordinario-viaje-del-chocolate
Ciclo de formaciones para transformar las políticas públicas desde la Economía Social y Solidaria.
@REAS_Red organiza formaciones, online y gratuitas, en cuatro sectores estratégicos:
✅ Vivienda
✅ Energía
✅ Finanzas Éticas
✅ Alimentación
Información e inscripción a cada una de ellas: https://reas.red/impulsamos-formaciones-para-transformar-las-politicas-publicas-desde-la-ess/
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🎙️ ■ ¿Qué es la agricultura regenerativa y por qué va a más? ■
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