La truficultura: cultivando el "diamante negro" del bosque: La trufa, un hongo subterráneo muy apreciado en gastronomía, es el resultado de una relación simbiótica entre el hongo y las raíces de ciertos árboles (robles, encinas). La truficultura es un arte que combina el conocimiento del bosque, la paciencia y la ayuda de perros entrenados.
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El poder de las legumbres: nutrición y fertilidad del suelo: Guisantes, lentejas, garbanzos... las legumbres no solo son un alimento nutritivo para nosotros, sino también aliadas del suelo. Gracias a bacterias simbióticas en sus raíces, fijan nitrógeno atmosférico, enriqueciendo la tierra de forma natural y reduciendo la necesidad de fertilizantes sintéticos. Integrarlas en nuestras dietas y en los ciclos de cultivo es beneficioso para nuestra salud y para la salud del planeta.
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Secretos del suelo: La vida bajo nuestros pies: El suelo es mucho más que tierra inerte; es un ecosistema vibrante repleto de miles de millones de microorganismos, hongos, insectos y raíces. Esta intrincada red de vida es fundamental para la fertilidad de la tierra, el ciclo de nutrientes y el almacenamiento de carbono.
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¿Sabías que las abejas son responsables de polinizar más del 70% de los cultivos alimentarios? Sin ellas, gran parte de nuestra comida desaparecería. En mi pequeño huerto he notado cómo atraer abejas mejora la producción de tomates, calabazas y frutillas. Además de plantar flores nativas, evito pesticidas y dejo agua fresca cerca de mis colmenas. ¡Cuidemos a estos increíbles insectos!
#Abejas #Polinización #HuertoOrgánico #Biodiversidad #AgriculturaSostenible

El estiércol en la agricultura tradicional representa mucho más que un simple fertilizante: es el eslabón que cierra el ciclo de nutrientes en sistemas agropecuarios sostenibles. Adecuadamente compostado, enriquece el suelo no solo con macronutrientes sino con una compleja comunidad microbiana que mejora la estructura edáfica y la resistencia a patógenos. En campos abonados tradicionalmente, la materia orgánica puede alcanzar niveles cuatro veces superiores a parcelas con fertilización química exclusiva. #AbonoCiclado #FertilizaciónOrgánica #AgriculturaSostenible #SueloVivo

Un viticultor francés arranca 3 hectáreas de viñedo histórico para ahorrar 600 horas de trabajo al año https://www.vinetur.com/2025100992087/french-winegrowers-uproot-vines-as-climate-and-market-pressures-mount.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #viticultura #vino #cambioClimático #agriculturaSostenible #medioAmbiente

Vides resistentes al oídio permiten reducir un 90% el uso de fungicidas en la producción de vino https://www.vinetur.com/2025100892045/vides-resistentes-al-oidio-permiten-reducir-un-90-el-uso-de-fungicidas-en-la-produccion-de-vino.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Vino #AgriculturaSostenible #ResistenciaOídio #Fungicidas #ProducciónOrgánica

Viñedos solares experimentan con energía fotovoltaica y agricultura sostenible en Cataluña y Albacete https://www.vinetur.com/2025092491568/vinedos-solares-experimentan-con-energia-fotovoltaica-y-agricultura-sostenible-en-cataluna-y-albacete.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #EnergíaSostenible #AgriculturaSostenible #Viticultura #EnergíaSolar #Agrovoltaica

El mercado europeo de riego inteligente alcanzará 500 millones de euros en 2025 https://www.vinetur.com/2025092491551/el-mercado-europeo-de-riego-inteligente-alcanzara-500-millones-de-euros-en-2025.html?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #riegoInteligente #agriculturaSostenible #sistemasDeIrrigacion #fertilizantes #fitosanitarios