Etude basée sur une large cohorte de Français - plus de 100.000 personnes -, suivis pendant plusieurs années avec des questionnaires très réguliers sur leur alimentation ainsi que des données précises sur la composition des produits consommés.

Ces résultats pourraient avoir des implications importantes en matière de #santé publique, au vu de l'omniprésence des conservateurs dans une large gamme d'#aliments et de #boissons

#Conservateurs
#Additifs
#Cancer
#Diabête
#Produits_Ultratransformes

Pourquoi additifs et arômes se substituent au cacao dans de plus en plus de produits chocolatés

https://tarte.nuage-libre.fr/post/130759

Pourquoi additifs et arômes se substituent au cacao dans de plus en plus de produits chocolatés

L'ersatz qu'ils mettent dans les Treets qui sont des copies vegan des M&M's j'irais pas jusqu'à dire que c'est du chocolat mais c'est passable. …

Suite Maladie #cœliaque https://mastodon.social/@cobrate/115360578992683185

Facteurs aggravants : #tabac + #additifs + #pub promotion #marketing des régimes alimentaires riches en fibres/fruits/légumes pour tous (généralisation sans tenir compte de notre adn unique).

Symptômes :
- ballonnements -> une fois digérés, les #Fodmap et les fibres fermentent = augmentent la production de gaz et la teneur en eau dans les #intestin s
- diarrhée
- constipation
- crampes
- fatigue

#sante #science #alimentation

🕊️Myriam🕊️Sauvons L’humanité🕊️@CelebritesSM🕊 on X: "🚨😳Le pain industriel dangereux pour la santé ? https://t.co/ADkd8Abo0S" / X https://x.com/Resistance_SM/status/1968306190791881073 #santé_publique #alimentation #pain #industrie_agroalimentaire #industrieagroalimentaire #additifs #santépublique #santé
🕊️Myriam🕊️Sauvons L’humanité🕊️@CelebritesSM🕊 (@Resistance_SM) on X

🚨😳Le pain industriel dangereux pour la santé ?

X (formerly Twitter)

🛞 🥕 Les additifs de pneus sont transférés dans la chaîne alimentaire, indique une étude menée par des chercheurs de notre école et l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires. Des recherches complémentaires doivent en établir la toxicité sur la santé humaine.

#Additifs #Recherche #SantéPublique

Article complet : https://go.epfl.ch/nWn-fr

Les additifs de pneus se déposent sur les fruits et légumes

Les additifs de pneus sont transférés dans la chaîne alimentaire, indique une étude menée par l’EPFL et l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires. Des recherches complémentaires doivent en établir la toxicité sur la santé humaine.

Nouvelle recherche : des mélanges d’additifs alimentaires associés à une augmentation du risque de diabète de type 2

Une nouvelle recherche basée sur la cohorte française NutriNet-Santé suggère un lien entre certains additifs présents dans les aliments industriels et une augmentation du risque de diabète de type 2.

The Conversation
Le microbiote, un allié de choix pour prédire la sensibilité de chacun aux additifs alimentaires

CNRS

@sophiechapelle @bastamedia

La WebRadio a produit cette chanson "acide Karmique" en hommage à Corinne Gouget qui s'est longtemps battue contre les édulcorants et les additifs alimentaires qui détruisent la santé des peuples.
WebRadio : https://lesbouffonsdupleuple.radio12345.com/

#additifs #sante #edulcorant #sucre

Les Bouffons du Peuple

Chansons subversives ou juste cool, des émissions qui font réfléchir sur le monde et la façon dont il tourne. Sortir du récit médiatique dominant et dominé par ceux qui possèdent le monde. Oh oui de l'air et de la liberté !

Les Bouffons du Peuple
CNRS/Communiqué 27 janvier 2025
Le microbiote, un allié de choix pour prédire la sensibilité de chacun aux additifs alimentaires
https://mcinformactions.net/le-microbiote-un-allie-de-choix-pour-predire-la-sensibilite-de-chacun-aux
#microbiote #additifs #alimentattion
Le microbiote, un allié de choix pour prédire la sensibilité de chacun aux additifs alimentaires - [mcInform@ctions]

Largement utilisés par l’industrie agroalimentaire, les agents émulsifiants, un type d’additifs alimentaires, sont retrouvés dans de nombreux...