El aceite sinónimo de ultraprocesado -

Existe un quorum más o menos mayoritario que insinúa la desaparición paulatina del aceite de palma en el lineal del supermercado. Una concepción general sesgada, ya que el ingrediente oculto más polémico del sistema alimentario industrial sigue estando ahí, pero camuflado, rebautizado o vestido de saludable y mezclado entre otros aceites. A groso modo, la palma de aceite es el cultivo más eficiente en la producción de aceites en el mundo. Eso es debido a que produce más aceite por hectárea en comparación con las otras tres principales cosechas de aceite vegetal: soja, canola y girasol.

Conagra Brands impulsa sostenibilidad con premios globales

Innovación y eficiencia resaltan en México y Estados Unidos. Reconocimiento a proyectos sustentables.


Por Deyanira Vázquez | Reportera                                        

Conagra Brands (NYSE: CAG) anunció a los ganadores de sus Sustainable Development Awards 2025, premios globales que premiaron iniciativas sustentables desarrolladas por equipos multifuncionales en México, Estados Unidos y otras regiones. El programa distinguió proyectos en cambio climático, reducción de agua, reducción de residuos, empaque y prácticas sustentables, incluyendo un premio a la excelencia. Estos reconocimientos reflejaron contribuciones destacadas de colaboradores que fomentaron prácticas sustentables en la compañía.

Este año, la planta de Conagra Brands México en Irapuato, Guanajuato, fue reconocida en la categoría Reducción de Agua gracias a un proyecto que optimizó la limpieza de la línea de aceite de palma. La iniciativa hizo el proceso más sustentable y eficiente, reduciendo el uso de aceite de palma y agua. La planta implementó el proyecto sin inversión adicional, generando beneficios ambientales y económicos.

El método desarrollado por el equipo local permitió disminuir en 75% la frecuencia de limpieza y redujo el consumo anual de más de 37,000 kilogramos de aceite de palma y 201,000 litros de agua. La iniciativa generó un ahorro estimado de 78,000 dólares anuales. Con ello, se redujeron desperdicios y se contribuyó a los compromisos globales de Conagra contra la deforestación y la operación ineficiente.

Impacto y liderazgo mexicano

“Nos enorgullece que el talento de México sobresalga a nivel global. Este reconocimiento demostró que la innovación desarrollada en nuestra planta en Irapuato contribuyó a los objetivos internacionales de Conagra Brands en eficiencia, sustentabilidad y operación responsable,” afirmó Alberto Cavia, director general de Conagra Brands México. La iniciativa refleja además el potencial de las operaciones mexicanas para generar soluciones replicables en otras regiones.

Por su parte, Edgar Ramírez, director de la planta de Conagra Brands México en Irapuato, señaló que “este reconocimiento fue resultado del trabajo colaborativo y del enfoque constante en mejorar nuestros procesos. Diseñar una solución de costo cero con impacto operativo y ambiental positivo evidenció el compromiso del equipo. La planta consolidó su liderazgo técnico y ambiental en la compañía.”

Cada proyecto ganador recibió un donativo de 5,000 dólares por parte de Conagra Brands Foundation para invertir en iniciativas comunitarias locales. La medida permitió a los colaboradores generar un impacto –sn–

Sociedad Noticias

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El Mundo CR
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#Honduras #CartaAbierta #AceiteDePalma

Por violencia en el Valle del Aguán, exigimos junto + 30 organizaciones responsabilidad a gigantes de la #palmaaceitera

A las empresas #Cargill #Mondelez #Pepsico #ArcherDanielsMidland ADM #PasternakBaum #FloraFood, #Friesland-Campina #Olenex #Wilmar #Vandemoortele que compran, venden, comercian o procesan aceite de palma de #CorporaciónDinant

Decimos: detengan la violencia en #Agúan #Honduras, protejan los derechos humanos

https://www.salvalaselva.org/exitos-y-noticias/13282/honduras-por-violencia-en-el-aguan-exigimos-responsabilidad-a-gigantes-de-la-palma-aceitera

Honduras: por violencia en el Aguán exigimos responsabilidad a gigantes de la palma aceitera

Junto a la producción del aceite de palma de la Corporación Dinant, se ha producido una escalada de violencia y estamos ante una situación grave en el Valle de Aguán. Organizaciones de derechos humanos y ambientales nos hemos unido para denunciar violaciones de derechos humanos, desplazamientos forzados y asesinatos asociados con las plantaciones de palma aceitera de la mencionada empresa.

Una empresa de #aceitedepalma, un grupo de financieros de #EEUU y la destrucción de la selva amazónica de #Perú

https://www.businessinsider.es/economia/empresa-aceite-palma-grupo-financieros-eeuu-destruccion-selva-amazonica-peru-1435976

El grupo #OchoSur vendió aceite de palma libre de deforestación a los fabricantes de #Cheetos, #Colgate y #Pepsi, pero la realidad era muy diferente.

Dos de las plantaciones de aceite de palma más grandes de Perú se encuentran en el lado oeste del río #Ucayali, que fluye desde los #Andes hasta el #Amazonas. Desde arriba, el paisaje circundante parece pintura: un remolino de verde entre lagos oscuros y ríos marrones. #Tibecocha, la más grande de las dos plantaciones, parece haber sido trazada en la jungla con escuadra y cartabón. Su cuadrícula rectangular de caminos se extiende por casi 13 kilómetros y contiene un millón de palmeras. La propiedad más pequeña, Zanja Seca, es casi del tamaño de Manhattan.

Pero la creación de las plantaciones tuvo un alto precio. Para dar paso a esos campos industriales de palmeras, se talaron alrededor de 12.000 hectáreas de #selvatropical, un tramo de destrucción que un líder indígena calificó como un acto de #ecogenocidio. Los biólogos del Museo Field de Chicago han clasificado las montañas escarpadas que se elevan al oeste de las plantaciones "entre las más diversas de todas las áreas de conservación en Perú". Cuando el equipo del museo examinó la región durante tres semanas en el año 2000, contabilizó 1.600 especies de plantas, 71 especies de mamíferos y más de 500 especies de aves. Al menos 28 especies eran nuevas para la #ciencia.

Desde la década de 1960, se ha acabado con más del 13% de la selva amazónica original. La mayor parte de la destrucción se ha concentrado en #Brasil, pero Perú es segundo en la lista. Si la destrucción continúa, Thomas Lovejoy, un exasesor de biodiversidad del Banco Mundial, ha argumentado que el Amazonas podría alcanzar un punto de inflexión y volverse demasiado caliente, seco y propenso a incendios para seguir siendo una selva tropical. Sin su capacidad de absorción de #carbono, el mundo se enfrentaría a un aumento de las temperaturas y al derretimiento de los #casquetespolares, haciendo que ciudades tan lejanas como #Mumbái sean prácticamente inhabitables.

#Leyendo #Espanol

Una empresa de aceite de palma, un grupo de financieros de EEUU y la destrucción de la selva amazónica de Perú

El grupo Ocho Sur vendió aceite de palma libre de deforestación a los fabricantes de Cheetos, Colgate y Pepsi, pero la realidad era muy diferente.

Business Insider España
Grupos armados mantienen bajo asedio recuperaciones campesinas en el Bajo Aguán

Criminales vinculados a “Los Cachos”, responsables por desalojos violentos, han intensificado ataques contra cooperativas campesinas

Avispa Midia
Se presenta el primer aceite de palma del mundo con carbono neutral: Se presenta el primer aceite de palma del mundo con carbono neutral como una innovadora solución que podría transformar la sostenibilidad en la industria alimentaria. Daabon UK ha lanzado este aceite de palma orgánico, logrando una huella de carbono de -977 kg de CO2 por tonelada, lo cual supone una mejora significativa frente a las emisiones… https://www.gastronomiaycia.com/se-presenta-el-primer-aceite-de-palma-del-mundo-con-carbono-neutral/?utm_source=dlvr.it&utm_medium=mastodon #Noticiasgastronómicas #aceitedepalma #medioambiente
Se presenta el primer aceite de palma del mundo con carbono neutral

En la búsqueda de alimentos que sean más sostenibles, la industria alimentaria ha dado un paso …

Por los orangutanes y el clima: urgente proteger las turberas en Indonesia

Las turberas de Sumatra están legalmente protegidas como hábitat de los orangutanes y como reserva de carbono para la protección del clima. Pero actualmente, el cultivo de aceite de palma se está expandiendo en la turbera de Tripa. ¡Firma la petición para impedir una nueva ola de deforestación!