フランス料理
Soupe de fanes de radis
ラディッシュの1束の葉を水洗い>切る
+ 玉ねぎ2個を切る
+ オリーブオイル (1スプーン)
> 鍋に 10分
+ 中くらいジャガイモ4個を小さな角切りにする
+ 1L 水 +塩 +ベイリーフ2枚 +セージのひとつまみ
> 弱火で20分煮る
つぶす(ベイリーフなし)
クレームフレッシュまたはビーガンクリームを添えて (随意:クルートン)
(I'm learning #Japanese and have translated my #recipe for radish leaves #soup as pactrice, I hope it is understandable, if not please comment)
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