フランス料理
Soupe de fanes de radis

ラディッシュの1束の葉を水洗い>切る
+ 玉ねぎ2個を切る
+ オリーブオイル (1スプーン)
> 鍋に 10分
+ 中くらいジャガイモ4個を小さな角切りにする
+ 1L 水 +塩 +ベイリーフ2枚 +セージのひとつまみ
> 弱火で20分煮る
つぶす(ベイリーフなし)
クレームフレッシュまたはビーガンクリームを添えて (随意:クルートン)

(I'm learning #Japanese and have translated my #recipe for radish leaves #soup as pactrice, I hope it is understandable, if not please comment)

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【飛行船通訊】相隔千日迎來229,飛行船相隔千里送上2月文章大禮包
17:41

https://dq.yam.com/post/15977
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【飛行船通訊】相隔千日迎來229,飛行船相隔千里送上2月文章大禮包 | DQ 地球圖輯隊

回顧本月世界各地正發生那些大小事

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造福無數沙發馬鈴薯!美國團隊藉基因編輯研發健康洋芋片
10:07

https://dq.yam.com/post/15971
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造福無數沙發馬鈴薯!美國團隊藉基因編輯研發健康洋芋片 | DQ 地球圖輯隊

地球一瞬,世界各地正發生這些大小事。註:本文為單一事件快訊報導,非深度文章

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「我們的洋芋片馬鈴薯含量超低!」影響英國稅收多寡的食物之戰
10:38

https://dq.yam.com/post/15950
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「我們的洋芋片馬鈴薯含量超低!」影響英國稅收多寡的食物之戰 | DQ 地球圖輯隊

需要含有多少比例的馬鈴薯,才能算是洋芋片?餅乾與蛋糕的界線在哪?食物(food)和零食(snacks)的定義又是什麼?食物戰爭時常引起人們關注:爭地區口味,吵食材添加,正統與否、料理順序、濃鹹清淡都可以引戰,種種差異關乎此道料理的人文歷史、宗教傳統、移民背景,有時候也可能與商業利益、稅收法條有關。

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Harvest from our garden! This year the potatoes are not so doing well, but these beans are so tasty and abundant 💘

#馬鈴薯 
#インゲン豆
#moestuin

小黃瓜的另一個妙用😊😊😊

話說哥哥在夏恩準備的英文烹飪課表演時,就是準備這道菜的英文食譜上臺。那天我還去看😂😂真的是趣味橫生啊!

然後哥哥就一直念著這道菜,最近終於排上時間準備完成啦!

😋好吃好吃
#四季食堂
#美味關係
#馬鈴薯
#小黃瓜
#水煮蛋
#沙拉

Had a bunch of mash left over from dinner the other day. Too lazy to make actual gnocchi, so just mixed the mash with eggs and grated parmesan to make these quick potato cakes instead.

Topped them with leftover Bolognese sauce and more grated parmesan. Made for a delicious cazzata lunch. 😂

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