https://www.laviecooking.com/140624/ 【これが料理屋のそうめんです】出汁の旨味と茹でを極めるプロの技。本格めんつゆで味わう基本のそうめんの作り方+アレンジそうめんレシピ【料理屋 真砂茶寮・入江延彦】｜#クラシル #シェフのレシピ帖 #cooking #kurashiru #おうちごはん #おかず #クラシル #さっぱり #そうめん #そうめんレシピ #ツナ缶 #ツナ缶レシピ #ミョウガ #めんつゆ #めんつゆレシピ #レシピ #レシピ動画 #主菜 #入江シェフ #入江延彦 #和食 #夏 #夏野菜 #懐石料理 #料理 #料理動画 #献立 #真砂茶寮 #簡単料理 #麺レシピ #麺料理

Something that didn’t get destroyed by the rain and wind - Japanese ginger #myoga #ミョウガ #みょうが
This is about maybe half of what is in the garden.
Going to make pickles with these and use the rest fresh while they are still young.
https://www.justonecookbook.com/myoga-amazuzuke/

ごはんよー。
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