志麻さん、「野菜炒め」の調理テクに反響 味付けは野菜ではなく“お肉”に「なるほど」「新鮮でした!」
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志麻さん、「野菜炒め」の調理テクに反響 味付けは野菜ではなく“お肉”に「なるほど」「新鮮でした!」

 日本テレビ系『沸騰ワード10』などで“伝説の家政婦”としても親しまれる タサン志麻 さんが、7日までに自身のYouTubeチャンネルを更新。志麻さん流の「“肉入り”野菜炒め」レシピを紹介し、調理テク光る解説に「なるほど」「びっくり!!」「新鮮でした!」などの反響が寄せられている。  野菜炒めを作るうえでは、「野菜がシャキッとしない」「味が決まらない」といった悩みがよく聞かれるものだが、志麻さんはそれらを解消してくれるようなレシピをテクニックとともに紹介した。

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伝説の家政婦・志麻さん、長男の運動会で真剣に応援 「志麻顔怖いよ」と夫がツッコミ&写真公開
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伝説の家政婦・志麻さん、長男の運動会で真剣に応援 「志麻顔怖いよ」と夫がツッコミ&写真公開

 “伝説の家政婦・志麻さん”こと タサン志麻 氏が30日、自身のインスタグラムを更新。小学生になった長男の運動会の様子をつづり、家族で参加した一日の一コマを明かした。  投稿では「長男の運動会がありました」と報告し、夫・ロマン氏が遠くから撮影した一枚の写真も公開。「この写真が送られてきて、“志麻顔怖いよ”とメッセージが」と笑いを交えてつづり、「つい我を忘れて真剣に応援してしまいました」と、母としての一面を見せた。

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志麻さん、“鶏肉の唐揚げ”レシピ動画に反響「塩で鶏の旨みを引き出すのですね」「肉の切り方、解決しました(笑)」 調理テク満載で31万回再生超え
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志麻さん、“鶏肉の唐揚げ”レシピ動画に反響「塩で鶏の旨みを引き出すのですね」「肉の切り方、解決しました(笑)」 調理テク満載で31万回再生超え

 日本テレビ系『沸騰ワード10』などで“伝説の家政婦”としても親しまれる タサン志麻 さんが紹介した「鶏肉の唐揚げ」の作り方が評判を呼んでいる。10日に自身のYouTubeチャンネルに投稿したレシピ動画は、約7日間で31万回再生を突破(16日 午後5時時点)。基本を押さえつつも、アイデアが光る調理テクニックの紹介に「納得の説明です〜」「すごく勉強になりました」などと絶賛コメントが数多く寄せられている。  概要欄では「私もいろいろなやり方を試して作っているのですが、最近はこの方法で作る事が多いです」と記し、鶏もも肉など“わが家の唐揚げ”の材料と分量を紹介した。

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“伝説の家政婦”タサン志麻、「カリカリポテト」のレシピを公開⇒揚げ方のコツに「驚きの連続」「参考になる」と大反響
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“伝説の家政婦”タサン志麻、「カリカリポテト」のレシピを公開⇒揚げ方のコツに「驚きの連続」「参考になる」と大反響

こうすればカリッと揚げられるのか…!タサン志麻さんの「カリカリポテト」のレシピが話題です。

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志麻さん流“フライドポテト”レシピ 調理テクに反響続々「驚きの連続」「カリッと仕上がる方法、勉強になりました」
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志麻さん流“フライドポテト”レシピ 調理テクに反響続々「驚きの連続」「カリッと仕上がる方法、勉強になりました」

 日本テレビ系『沸騰ワード10』などで“伝説の家政婦”としても親しまれる タサン志麻 さんが、3日までに自身のYouTubeチャンネルを更新。志麻さん流の“フライドポテト”レシピを紹介し、「この作り方したことないです」「驚きの連続」「カリッと仕上がる方法、勉強になりました」などと反響を呼んでいる。 ◆料理の付け合わせやおつまみにもピッタリ

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タサン志麻さん、「我が家のお好み焼き」レシピを公開⇒意外な具材投入で「斬新!」「ボリューム満点」と反響
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タサン志麻さん、「我が家のお好み焼き」レシピを公開⇒意外な具材投入で「斬新!」「ボリューム満点」と反響

フライパンでふっくら焼くコツも目から鱗…!“伝説の家政婦”タサン志麻さんの「お好み焼き」レシピが話題です。

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https://www.wacoca.com/media/308247/ 【伝説の家政婦・志麻さん】がトテツモナイ衝撃を受けた! チーズINのめちゃうまサラダとは?【書籍オンライン編集部セレクション】 | 厨房から台所へ | ダイヤモンド・オンライン #book #books #NHK #スーパー家政婦 #タサン志麻 #プロフェッショナル仕事の流儀 #ルーツ #伝説の家政婦 #厨房から台所へ #家政婦 #志麻 #志麻さん #志麻さんのプレミアムな作りおき #志麻さんの思い出レシピ31 #料理家 #日本テレビ #書籍 #沸騰ワード10
【伝説の家政婦・志麻さん】がトテツモナイ衝撃を受けた! チーズINのめちゃうまサラダとは?【書籍オンライン編集部セレクション】 | 厨房から台所へ | ダイヤモンド・オンライン - WACOCA MEDIA

「もう疲れすぎて家事なんてイヤ」「料理がめんどくさすぎて死にそう」――そんな悩める人たちにおすすめなのが「はじめて楽しく料理ができた!」「感動した!」「もう献立に迷わない!」と絶賛されている『厨房から台所へ』と志麻さん初

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伝説の家政婦・志麻さん、古民家に引っ越し丸2年「まだまだ家が完成しません」 作業ショット公開
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伝説の家政婦・志麻さん、古民家に引っ越し丸2年「まだまだ家が完成しません」 作業ショット公開

 “伝説の家政婦・志麻さん”こと タサン志麻 氏が17日、自身のインスタグラムを更新。改装中の古民家についての状況をつづった。  東京を離れて田舎暮らしをスタートさせた志麻氏。築120年の自宅古民家を再生中だが、投稿で「引越して丸2年になりますが、まだまだ家が完成しません」と報告。「板に塗料を塗る作業はかなり上達しました」と、板を抱えて作業する写真を投稿した。

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伝説の家政婦・志麻さん、家族と“顔出し”春の海ショット公開「ミーカは穴掘りに目覚めました」
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伝説の家政婦・志麻さん、家族と“顔出し”春の海ショット公開「ミーカは穴掘りに目覚めました」

 “伝説の家政婦・志麻さん”こと タサン志麻 氏が17日までに自身のインスタグラムを更新。家族とのほっこりする海辺でのひとときを切り取った写真を公開した。  志麻さんは「暖かくなって、海が気持ちいいと思えるようになってきました」とつづり、子どもたちと訪れた海辺での様子を紹介。「気がつくと、貝殻でおままごとをする女性チームと、波に向かって叫びながら遊んでいる男性チームに分かれていました」と家族それぞれの自然体な過ごし方を描写した。

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