最新刊好評発売中✨ネット書店特典は終了しました!▼新刊●楽天ブックスhttps://a.r10.to/hgtfIl●Amazonhttps://amzn.to/4dyIj3T★「にぎりっ娘。応援し隊」への加入はコチラから / @nigiricco ★にぎりっ娘の公式ブログhttps://nigiricco.com/★お弁当に関する注意事項https://nigiricco.com/itaminikuku簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。▼今日のメニューブロッコリー塩昆布ごはん新じゃが玉と豚こま焼き肉ミニトマト------------------------------------------新じゃが玉と豚こま焼き肉------------------------------------------<材料> 新じゃがいも⋯1個(130g) 新たまねぎ…1/4個(150g) 豚こま肉…100g 片栗粉…大1程度 バター(マーガリン)⋯大1 焼き肉のタレ⋯大1程度 (A) 麺つゆ(4倍濃縮)・水⋯各小1(B) 酒⋯大1/2 おろし生姜⋯少々 塩コショウ…適量<作り方>①新じゃがを5mm幅の半月切りにしてさっと洗い、耐熱ボウルに入れt②新玉は薄切りし、豚こま肉はAを揉み込み、片栗粉をまぶす。③フライパンに油を熱し、スプーンですくって広げ、フタをして片面2~3分ずつ中弱火でフタをして蒸焼きする。------------------------------------------ブロッコリー塩昆布ごはん------------------------------------------<材料> 温かいごはん⋯200g ブロッコリー…40g 塩…ひとつまみ(調味料) 刻んだブロッコリー…40g 塩こんぶ…4~5g ごま油…小1<作り方>①ブロッコリーは小さめの小房にわけて塩をまぶし、レンジ600wで1分ほど加熱し水分を拭き取る。②小さく刻んで、温かいごはんに加え、調味料と一緒に混ぜ合わせる。-------------------- 書 籍--------------------★「週末に1時間で5品 ゆるっと作り置きおかず」重版しました〜!ありがとうございます💕amazon→https://amzn.to/40RjM4n 楽天→https://a.r10.to/hUP0nK★「頑張らないお弁当 」~おかずは1品じゃ、ダメですか?~11刷重版しました!ありがとうございます♡Amazon→https://amzn.to/3l2pX1b楽天→https://a.r10.to/hkXQ0t★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」こちらは電子書籍のみとなります。Amazon→https://amzn.to/31UQGol---------------------------------------------- 愛用のキッチンアイテム----------------------------------------------★調味アイテム|にぎりっ娘。の公式ブログhttps://nigiricco.com/category/item★favlist私のお気に入りキッチン用品【鍋・フライパン編】https://my-best.com/lists/1490にぎりっ娘。が愛用しているキッチン道具【毎日使う道具編】https://my-best.com/lists/1517★楽天ROOMhttps://room.rakuten.co.jp/nigiricco※アフィリエイトリンクを使用しています。▼スギモトXMOTHERS編集部のコラボ完売してましたが、50セットのみ再販されました‼【にぎりっ娘。監修ハンバーグ&コロッケ】創業明治33年お肉の専門店 スギモトe-お肉ショップhttps://e-oniku.shop/shopbrand/ct186/完売しました!MOTHERS編集部https://mothers-lab.com/family/6984/#お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox
最新刊好評発売中✨ ネット書店特典は終了しました! ▼新刊 ●楽天ブックス https://a.r10.to/hgtfIl ●Amazon https://amzn.to/4dyIj3T ★「にぎりっ娘。応援し隊」への加入はコチラから / @nigiricco ★にぎりっ娘の公式ブログ https://nigiricco.com/ ★お弁当に関する注意事項 https://nigiricco.com/itaminikuku 簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。 ▼今日のメニュー ごはん 新玉と豆腐のモチモチお焼き コーン卵焼き ブロッコリーのゆかりマヨ和え ミニトマト ------------------------------------------ 新玉と豆腐のモチモチお焼き ------------------------------------------ <材料>約10個分 新たまねぎ…1/2こ(150g) 絹豆腐⋯150g 豚こま肉…100g (調味料) 塩コショウ…適量 鶏ガラスープの素…小1 マヨネーズ⋯大2 紅生姜⋯15g 青ネギ⋯10g 片栗粉⋯大3 麺つゆ(4倍濃縮)⋯小2(←ちょっと味が足りなかったので) チーズ…40g <作り方> ①新玉を粗みじん切りにする。 ②大きめのボウルに1、調味料すべて加えてよく混ぜ合わせる。 ③フライパンに油を熱し、スプーンですくって広げ、フタをして片面2~3分ずつ中弱火でフタをして蒸焼きする。 ------------------------------------------ ブロッコリーのゆかりマヨ和え ------------------------------------------ <材料> ブロッコリー…小房1房 (調味料) マヨネーズ…小1 ゆかりふりかけ·カンタン酢…小1/4 <作り方> ①ブロッコリーは小さめの小房にわけ、レンジ600wで1分ほど加熱し、水分を拭き取る。 ②熱いうちに調味料を加えて混ぜ合わせる。 ------------------------------------------ コーン卵焼き ------------------------------------------ <材料> 卵…1個 砂糖…小1/2 塩⋯ひとつまみ 牛乳…大1 コーン(冷凍可)⋯お好みで <作り方> ①卵を割り、コーン以外の材料を加えて混ぜ合わせる。 ②フライパンを熱して油を引き、中央縦一列に1/2量ほど流し入れる。 ③コーンを乗せ、手前に折りたたむように巻く。 ④残りの卵液の半量ほどを卵の前に流し入れ、同様に巻く。 ⑤繰り返す。 -------------------- 書 籍 -------------------- ★「週末に1時間で5品 ゆるっと作り置きおかず」 重版しました〜!ありがとうございます💕 amazon→https://amzn.to/40RjM4n 楽天→https://a.r10.to/hUP0nK ★「頑張らないお弁当 」~おかずは1品じゃ、ダメですか?~ 11刷重版しました!ありがとうございます♡ Amazon→https://amzn.to/3l2pX1b 楽天→https://a.r10.to/hkXQ0t ★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」 こちらは電子書籍のみとなります。 Amazon→https://amzn.to/31UQGol ---------------------------------------------- 愛用のキッチンアイテム ---------------------------------------------- ★調味アイテム|にぎりっ娘。の公式ブログ https://nigiricco.com/category/item ★favlist 私のお気に入りキッチン用品【鍋・フライパン編】 https://my-best.com/lists/1490 にぎりっ娘。が愛用しているキッチン道具【毎日使う道具編】 https://my-best.com/lists/1517 ★楽天ROOM https://room.rakuten.co.jp/nigiricco ※アフィリエイトリンクを使用しています。 ▼スギモトXMOTHERS編集部のコラボ 完売してましたが、50セットのみ再販されました‼ 【にぎりっ娘。監修ハンバーグ&コロッケ】 創業明治33年お肉の専門店 スギモトe-お肉ショップ