Mastodawn

ほっともっと、夏の風物詩「うな重」発売！　今年は牛すき/海老天も登場。150円引きのキャンペーンも
https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/2023240.html
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ほっともっと、夏の風物詩「うな重」発売！　今年は牛すき/海老天も登場。150円引きのキャンペーンも

　ほっともっと（プレナス）は、「うな重（3切れ）」「牛すきうな重（2切れ）」「上・海老天うな重（4切れ）」を6月24日に発売する。また、「土用丑の日」の時期に合わせた150円引きキャンペーンも実施する。

グルメ Watch

グルメWatch May 28

ほっともっと、大きな牛肉と“とろ～り温玉”の「大判牛焼きすき重」発売
https://gourmet.watch.impress.co.jp/docs/news/2017834.html
#gourmet_watch_impress #すき焼き #ほっともっと #大判牛焼きすき重 #温泉卵

ほっともっと、大きな牛肉と“とろ～り温玉”の「大判牛焼きすき重」発売

　持ち帰り弁当の「Hotto Motto（ほっともっと）」（プレナス）は、「大判牛焼きすき重」を6月3日に発売する。

グルメ Watch

🍸アライグマ🍴May 24

いつものように遅昼。鴨とセロリのすき焼き。芹が手に入らない🇦🇺で代用になるのはセロリ(スライサーで薄切り)だと思う。〆はウドンにしたよ
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La Vie Cooking May 8

https://www.laviecooking.com/137172/ 【僕の考える最強の牛丼です】日本料理の達人が教える簡単牛丼+新玉ねぎスープレシピ。シンプルさと火加減にこだわった一番美味しく作る方法【日本料理荏原・荏原正典】｜#クラシル #シェフのレシピ帖 #cooking #kurashiru #おうちごはん #おかず #クラシル #すき焼き #すき焼きレシピ #レシピ #レシピ動画 #主菜 #丼もの #丼レシピ #料理 #料理動画 #新玉ねぎ #新玉ねぎ料理 #日本料理 #牛丼 #牛丼レシピ #牛肉 #牛肉レシピ #献立 #簡単料理

【僕の考える最強の牛丼です】日本料理の達人が教える簡単牛丼+新玉ねぎスープレシピ。シンプルさと火加減にこだわった一番美味しく作る方法【日本料理荏原・荏原正典】｜#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします！シンプルこそ、最強。日本料理「荏原」の荏原シェフが提案するのは、旨みを極めた'最強の牛丼'。出汁や具材を重ねるのではなく、牛肉と玉ねぎの素材感を引き立てるために、あえてシンプルな味付けにこだわる。すき焼き丼とは異なる、醤油の使い分けで奥行きを出した一杯。煮込みすぎず、水分を閉じ込めて仕上げるその技に、食べる手が止まらない。10分で作れる、日常のごちそう。玉ねぎの甘みが染み渡るスープとともに、ぜひ味わってみてください。PR📱このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️https://bit.ly/3GrELFj※アプリ検索窓から「荏原シェフ　牛丼」で検索してください🙌==================================▼クラシル公式リンククラシル公式WEB https://www.kurashiru.com/Instagram https://www.instagram.com/kurashiruX https://twitter.com/kurashiru0119tiktok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com==================================＝🍳シェフのご紹介🍴＝🍳荏原正典シェフのご紹介🍴割烹料理の名店「京ばし松輪」で腕をふるったのち、2016年に「日本料理荏原」を開業。三浦半島の地魚や有機野菜など、全国から厳選した食材を使用し、旬の味わいを引き出す料理を提供している。「日本の四季を存分に楽しめるおもてなし」を追求し、多くの人々を魅了している。🧑‍🍳日本料理荏原について👨‍🍳HPhttp://ehara.tokyo/■所在地〒158-0091 東京都世田谷区中町１丁目１９−１５※営業時間の詳細は、お店のHP又はお店ヘ直接ご確認ください。==================================👇チェンネル内に、他にもおすすめ動画がたくさん😳！＜シェフのレシピ帖＞https://www.youtube.com/watch?v=ESqkzsZwoTw&list=PLCSlJ_ORMzdhgWL-cD_GUxWWhP2GQiHCp＜和の匠「日本橋ゆかり」野永喜三夫＞https://www.youtube.com/watch?v=IogvNoVKq-E&list=PLCSlJ_ORMzdjv7JZdqtmPUaB_uf71D-Nh＜パスタ世界チャンピオン弓削啓太のパスタ道＞https://www.youtube.com/watch?v=PRrnJhO-iXg&list=PLCSlJ_ORMzdhZYXeKkxZW0jSv8OmnBpbp＜帝国ホテル｜杉本雄料理長＞https://www.youtube.com/watch?v=F36hGQ7dOv8&list=PLCSlJ_ORMzdiYs4IcLnme07Q9tXSPWS7S＜14年連続ミシュラン「ピアット・スズキ」鈴木弥平シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=V5uPorxLKY8&list=PLCSlJ_ORMzdhfybTGRdaE0EUH36j4Mz8t＜フレンチの巨匠｜三國清三シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=GfP2jQNENTE&list=PLCSlJ_ORMzdjNh-pdPZfz1tpebj9klc5a＜中国料理美虎｜五十嵐美幸シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=BBUiIZ-YOUA&list=PLCSlJ_ORMzdj2jNXPYOtYvb309P4csES4＜料理人城二郎さんのガチレシピ＞https://www.youtube.com/watch?v=j9xPSuvwYGc&list=PLCSlJ_ORMzdgSc40Tj4lvfJ2lQctIJnzb＜伝統的なフレンチ「ブラッスリーポール・ボキューズ銀座」｜星野晃彦シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=JIejDp04EWw&list=PLCSlJ_ORMzdioc6_6-eqnTI-5R_ptnsyP＜伝統と革新のフレンチ「LA BONNE TABLE」｜中村和成シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=EqtUNHww0AU&list=PLCSlJ_ORMzdgr-szgVHEH5XHzPV7ANHjM＜7年連続ミシュラン｜後藤祐輔シェフ＞https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H==================================0:00／自己紹介.レシピ名発表0:38／〈牛丼〉材料紹介.材料カット2:03／煮汁の材料を混ぜ合わせる.レシピのポイント5:05／火入れ7:30／お店紹介7:39／休みの過ごし方9:08／仕上げ.生姜を加える10:09／〈スープ〉材料紹介.材料カット11:34／スープを作る13:33／盛り付け.完成13:47／試食==================================#牛丼#牛肉#新玉ねぎ

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