本日は、ちょい早で私の誕生日(本来31日明日)のご馳走という事で今年は、神田のぼたんさんに鳥すきやきを食べに来ました〜!!

すき焼きのお肉は、錦爽どり(きんそうどり)のヒナを使ってるものと、親鳥(ブランド関係なし)のお肉をつくねにしたものなどなど、美味しかった😋

しかも最後の〆は、親子丼にしたよ。これも最高に美味しかったけど、めちゃくちやおなかいっぱいになったwww

ご馳走様でした!   

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いつもの魚屋で刺身盛り合わせを作ってもらい日曜のご馳走を食べてる。なんとシメ鯖も。こちらで売ってる鯖は脂ののりがイマイチだからなぁ…と半信半疑だったけど旨い!(冬だから?)。これなら鯖買って味噌煮とか塩サバ作っても美味いかな?日本酒ではなくプロセッコ飲んでます
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