https://www.wacoca.com/media/597148/ 長塚京三、若葉竜也ら豪華俳優陣が登壇！
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ジャンプ+にて作画させていただいた読切が掲載されました 原作は前回に続き漫ボーイさん！ どうぞよろしくお願いします！ が - 漫ボーイ/もつ | 少年ジャンプ＋ #ジャンププラス #が [ shonenjumpplus.com/episode/1710... ]

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20250831SUN沖縄タイムス #が
　南風原町津嘉山にある「大城野菜生産農園加工所」では、代表の大城清美さんたちが育てたブランド野菜「津嘉山かぼちゃ」の規格外品をジャムやスープ、せんべいなどの加工品にして製造販売しています。
　特に力を入れているのが「かぼちゃのサーターアンダギー」。かぼちゃをふんだんに練り込んだ生地は鮮やかな黄色で、見た目も楽しく、優しい甘さが口いっぱいに広がるイチオシの商品です。冷めてもふんわりとした食感が残り、おやつや手土産にも人気です。
　２０２５年１０月には、キッチンカーでの販売も本格的にスタートする予定。
　サーターアンダギーのほか、着色料や香料を使わず、野菜本来の色味や風味を活用した「８３１（やさい）ジャム」も販売しています。
　同加工所の商品はＪＡファーマーズマーケットや、うるマルシェ、自社加工所で取り扱っています。
　大城野菜生産農園加工所　南風原町津嘉山４５６、電話０９０（６８６７）５２５１。
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/1660033

20250807THU沖縄タイムス #が
子どもも食べやすい「マッサマン」、カレーパングランプリ2025で金賞
　豊見城市豊見城のパン屋「グッドモーニングベーカリー」のマッサマンカレーパン（３１０円）が「カレーパングランプリ２０２５」（主催・日本カレーパン協会）の西日本揚げカレーパン部門で金賞を射止めた。最高金賞に次ぐ賞。
　同店は看板メニューのグリーンカレーパン（３３０円）が２０２２年に最高金賞、２３年に金賞を受賞。今大会は投票総数が過去最多の１６万６１５７票で１３７品が本戦に出場し、同部門では最高金賞と金賞３品が選出された。
　マッサマンカレーはタイ南部のカレーで世界的な旅行情報サイトが「世界の美食トップ５０」の１位に選出。辛みは少なく、ココナツミルクの甘みとスパイスの香り、鶏肉や野菜のうまみが特徴だ。
　タイ料理店での勤務経験がある大嶺代表が鶏胸肉ともも肉をホロホロになるまで約６時間煮込んだカレーをパン生地に包み、サクサクに仕上げた。
　営業時間は午前６時半～午後６時（売切次第終了）。月・火曜日定休。電話０９８（８５１）４５２７。
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/1644265

20250806WED沖縄タイムス #ぶ #が
県産食材フェア那覇で１０・１１日　パイン食べ比べも
　県は８月１０、１１両日、県産果実の試食販売や県産食材を使った飲食店を出店するイベント「沖縄ぬちぐすいフェア」を那覇市のパレットくもじ前で開催する。みらいおきなわが協力。
　県内で栽培する７品種のパイナップルから「ホワイトココ」を含む３品種を食べ比べ。「海ぶどうすくい」を体験できる。おきなわ応援ポケモンの「ガーディ」が登場する。「ガーディうちわ」が当たる抽選会もある。２日間で５千人の来場を見込む。
　県商工労働部の當間ひろのさんは「食材に触れ、県産品を知ってほしい」と呼びかけた。イベント情報はＱＲコードから。
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/1643504

20250701TUE沖縄タイムス #が
｢うなぎと穴子の食べくらべ弁当」
　沖縄ハーバービューホテル（那覇市）は５、６両日、「うなぎと穴子の食べくらべ弁当」＝写真＝を数量限定で販売する。３５００円。
　７月５日の「穴子の日」にあわせた人気企画。穴子は高タンパクで脂肪分も少なくヘルシーな食材。担当者は「ウナギと穴子の２種類の味を食べて猛暑を乗り切ってほしい」と話した。
　購入は予約が必要で、ホテル１階ロビーラウンジで受け取る。予約は電話、０９８（８５３）２１１４。
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/1616360

20250601SUN沖縄タイムス #が
　【読谷】読谷村の楚辺自治会（上地徹会長）は１８日、同公民館で「産業祭」を開いた。地域住民の触れ合いと伝統文化の継承が目的。恒例の楚辺産業部による伝統料理「チー汁」の販売があり、多くの来場者でにぎわった。
　チー汁は楚辺地域に古くから伝わる郷土料理で、豚の血に塩を加えて固めたものを豚肉やみそと共に煮込んで作る栄養豊かな一品。かつては日常的に食卓に上る料理だったが、近年では若い世代の関心が薄れ、家庭で作る機会は少なくなっている。
　レシピも存在せず、長年にわたり先輩たちの経験と口伝えによって受け継がれてきたという。
　シンメーナービ（大鍋）を使って大量に調理したチー汁は「懐かしい味」「この味を守ってほしい」と来場者に好評だった。調理に参加したメンバーからは「コンビニや外食などで簡単に食事を済ませられる時代。こういった伝統料理に触れる機会が若者には必要だ」「作り方を教わるだけでなく、昔の生活や地域の話を共有できるのがうれしい」との声が上がり、世代を超えた交流の場として産業祭の意義を再認識していた。
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/1594879